春节聚餐，法律不管饱只管“好”

来源：北京冠领律师事务所时间：2020-01-22 14:32 阅读：

　　来，先给你说个故事，看完别哭，更不许笑：

图片来自网络，如有侵权联系删

　　一帮闺蜜一起吃火锅又唱KTV，因抢着买单引发冲突，最后一人情绪失控跳河溺亡……溺亡者的父母向法院起诉了当晚在场的其他六人。最终，被告赔偿原告方损失合计15万余元。

　　讲真，上边的案例是个极端事件，很少发生。餐厅最应该是个其乐融融的地方，但不得不承认，它又的确是个违法行为频发的场所，处理不当小则影响心情，大则乐极生悲，所以餐厅里的一些基本法律常识不可忽视。新春佳节即将来临，不管是年夜饭、婚礼宴请、生日做寿，还是朋友欢聚，以下几个法律问题都欢迎对号入座和留言讨论：

　　消毒餐具要另行收费？

　　相信大部分人都碰到过消毒餐具要另行收费的情况。如果你拒绝，有些商家会提供普通碗筷，但有些店家会拒绝你的“拒绝”，管你爱吃不吃。殊不知，免费提供达标的消毒餐具是餐厅最基本的义务之一。小编提醒各位，千万不要觉得多一事不如少一事，维护自己的合法权益是一种权利，同时某种程度上也是一种义务。

　　我国《食品卫生法》第八条对食品生产经营过程的卫生条件有如下规定：“餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗净、消毒,炊具、用具用后必须洗净,保持清洁。”可见，企业向消费者提供经过消毒且达到国家卫生标准的餐具、纸巾，是餐饮过程中的配套服务项目，同时也是经营者的法定义务和附随义务，不能因为餐具密封包装，就将消毒产生的费用转嫁到消费者身上。

图片来自网络，如有侵权联系删

　　碰到餐厅内食客吸烟怎么办？

　　去年“王源餐厅吸烟事件”甫一发生，《北京市控制吸烟条例》就随之上了热搜，这一方面的确反应了全民控烟意识的增强，另一方面也从侧面暴露了餐厅吸烟屡禁不止的现状。餐厅里烟雾缭绕的确惹人厌，尤其很多人喜欢酒足饭饱之后抽上一根，如果被别人劝阻，态度还很恶劣。2015年6月1日起施行的《北京市控制吸烟条例》明确规定公共场所、工作场所室内环境、室外排队等场合禁止吸烟。目前，公众举报和执法人员检查是两种执行方式，处罚金额从50元到200元不等。碰到餐厅内有食客吸烟的情况，我们可以通知餐厅工作人员，让其制止吸烟行为，如果未果，可直接拨打电话12320，或者通过“无烟北京”微信公众号进行投诉。

　　我国是世界上最大的烟草生产国和消费国，也是烟草最大的受害国。自《烟草控制框架公约》在我国生效以后，上海、杭州、广州、天津、克拉玛依、银川、哈尔滨、青岛、北京和福州等城市制定或修改了地方控烟规则，有学者将这些城市称作“无烟城市”。未来，越来越多的城市加入其中是大势所趋。

图片来自网络，如有侵权联系删

　　不开发票就送饮料？

　　要求餐厅开发票时，几乎人人都碰到过以下情况：“发票用完了”、“团购的不能开票”、“发票系统正在升级”、“网络不好”、“不开发票可以少付零头或者送饮料”…… 千万不要放任这种行为，更不要知法犯法，被一瓶饮料这样的蝇头小利收买！我国消费者权益保护法明确规定，消费者索要发票等购货凭证，经营者必须出具。现在小编就来教你两招：

　　1. “团购的不能开票”“消费金额不够不能开发票”“正在试营业没发票”：根据《中华人民共和国发票管理办法》第二十条规定：“销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项，收款方应向付款方开具发票。”没有团购的商品不能开发票这种说法。

　　2. “发票系统正在升级”：国税局和纳税人的发票系统是两个独立的系统，国税的发票系统升级不会影响到商家正常开发票，而且，一般情况下，纳税人端的发票系统是不需要升级的。

　　3. “发票用完了，改天再来拿吧”：按相关规定，纳税人应在领取营业执照后三十日内，持有关证件向税务机关进行税务登记。商家只要有经营活动，就必须给消费者开具发票。如果商家的发票确实用完了，可以先保留收据，让商家写明日期和商品内容，最好加盖商家公章，改天再过来开发票，还可以要求商家把发票寄给你。

　　如果商家坚持不愿开发票，你可以选择拨打电话12366进行投诉。

图片来自网络，如有侵权联系删

　　在餐厅吃坏肚子了？

　　遇到餐厅吃坏肚子的情况，真是再糟心不过了。小编的建议是，没必要跟餐厅沟通，完全可以直接拨打12331食品监管投诉，或者拨打12320寻求疾控中心食源性疾病监测人员的协助，这样可以大大加快处理进度！根据《食品安全法》第九十六条，生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。

　　值得强调的是，如果有呕吐、腹泻，记得找容器保留少量样本，有打包的剩菜是最理想的，因为后期调查可能会通过分子生物学手段来确认污染来自哪种细菌。食源性疾病的溯源不容易，消费者维权也比较困难。如果先跟餐厅沟通，餐厅可能会马上全面清洗后厨，等你投诉后，专业人员上门找不到与你的呕吐物、排泄物或打包剩菜中一样的细菌，餐馆不认账你也没辙。此外，我们应该保留好凭证，例如发票、小票、点菜单等（app上的记录也可以），有时在餐厅吃饭的照片同样可能成为证据。